Каталог
Версия для печати Версия для печати

Женьшеня корни

Вес продукта: 1000 g

Женьшень, и его полезные своиства 


Женьшень (во многих медицинских справочниках его называют не иначе, как «корень жизни») относится к категории травянистых растений из семейства аралиевых. На территории планеты произрастает 11 его видов – встречается женьшень в Северной Америке и некоторых районах Азии. В частности, на североамериканском континенте произрастает только один вид растения – женьшень пятилистный. Основной ареал его находится на Востоке – на Алтае, в Китае, в Тибете, горных районах Вьетнама.


В медицинских целях препараты на основе растения используются в качестве адаптогена, общетонизирующего средства. В ряде государств Востока (в частности, в Китае и Корее) растительное сырье применяется для приготовления пищи. Считается, что употребление в пищу натурального продукта не только придает сил, но и позволяет продлить жизнь и молодость.

Для того, чтобы получить максимум сведений о травянистом растении, имеет смысл привести его подробное ботаническое описание. В частности, женьшень пятилистный имеет корень длиной до 25 см, толщиной от 0.7 до 2.5 см. Корневая часть растения имеет ровный излом, продольную конфигурацию.


Тело корня женьшеня – цилиндрическое, слегка утолщенное, в верхней части располагается поперечно-морщинистая часть («шейка») – от нее могут отходить придаточные корни. На срезе цвет корня – желтовато-белый, на изломе – белый. Длинночерешковые листья растения сходятся в мутовку на высоте в 30-70 см. Плоды женьшеня (ярко-красная костянка) имеет 2 плоские семени. Цветки бледно-зеленого оттенка собраны в зонтик на цветочной стрелке, начало которого – в центральной части мутовки.


За счет чего корень женьшеня оказывает полезное воздействие на организм? Для того, чтобы получить развернутый ответ на данный вопрос, имеет смысл указать на действующие вещества, находящееся в находящейся под землей частью растения. Он содержит в себе:


ксатриолы: крупа гликозидов, агликоном внутри которой выступает олеоноловая кислота;


сапонины;


пептилы: N-глутамил олигопептиды (низкомолекулярные), состоящие из остатков аминокислот;


биологически активные соединения – полиацетилены;


полисахариды, а также эфирные масла.


Кроме того, женьшень является настоящей «кладовой» микроэлементов (кобальта, железа, марганца, цинка, хрома, титана, меди, железа), макроэлементов (магния, кальция, фосфора, калия), витаминов (группы В, С, филиевой, никотиновой и пантотеновой кислоты).

 

Женьшень произрастает только ли в диком виде? В последние годы в целом ряде стран ставка делается на культивирование растения. Массовое его выращивание впервые было начато в Корее. В настоящее время растение, обладающее массой полезных свойств, культивируется и в России, США, Японии, Канаде, Вьетнаме.


О чем необходимо помнить руководителям агрохолдингов, занимающихся выращиванием женьшеня? Растение истощает почву – повторное высаживание его на одной и той же территории возможно лишь с перерывом в 10 лет. Кроме того, травянистое растение любит тень. Во многом поэтому поля, где оно произрастает, покрывают навесами, пропускающими не более 20-30 процентов солнечной энергии.


Для сбора оптимально подходит растение 6-летнего возраста – именно в этот период количество сапонинов, которое в нем содержится, достигает своего максимума. После собранные корни сортируют, принимая во внимание несколько критериев. Учитывают наличие или отсутствие отверстий, вес корня и его размер, схожесть корневища с фигуркой человека.


Различают четыре основные вида женьшеня: небесный, земной, хороший и резаный. Для того, чтобы корень попал в ту или иную группу, он должен соответствовать принятым критериям, свойственным конкретному виду. Чем ближе «к небу» растительное сырье, тем оно дороже – об этом нужно помнить каждому, кто решил купить женьшень.


Собранные корни тщательно моют, они проходят обработку паром, после чего сушатся. В данном случае содержащиеся в натуральном сырье полезные вещества наилучшим образом подходят для дальнейшего усвоения. В результате усушки масса корня уменьшается в 2-4 раза. Приготовленный по данной методике продукт получил название «красный женьшень».


В настоящее время выделение полезных веществ из многолетнего растения производят на основе биотехнологических методик – биомассу, максимально близкую по составу к природному сырью, выделяют из клеточной культуры корня. В таком виде полезные продукты многолетнего растения стали доступными для целей применения в косметике и медицине.


Необходимо понимать, что в медицинских целях используют не все виды женьшеня. Благотворное воздействие на функциональные системы организма оказывает Panax ginseng – женьшень обыкновенный. Используют, кроме того, Panax quinquefolium – женьшень пятилистный и Panax repens – женьшень ползучий. Принципиально важно собирать растительное сырье в осенний период, не ранее, чем на пятый год его жизни. Верхняя часть травянистого растения не используется.


Чем объясняется мощная фармакодинамика женьшеня? Активность растения обусловлена содержанием в нем эфирных и жирных масел, пептидов, сапониновых гликозидов, минералов и витаминов. Данные соединения, с одной стороны, уменьшают общую слабость организма, сонливость и утомляемость, стимулируют центральную нервную систему человека, способствуют повышению артериального давления, физической и умственной работоспособности.


С другой стороны, корень женьшеня является мощным природным афродизиаком – стимулирует половую функцию. Регулярное потребление фармакологических препаратов, содержащих женьшень, приводит к тому, что у человека активизируется деятельность надпочечников, в крови уменьшается содержание глюкозы и холестерина.

 

В каких случаях медицинские специалисты прописывают употребление женьшеня? Препараты, содержащиеся в многолетнем растении, рекомендуется применять в случае физического и умственного перенапряжения, при неврозах, артериальной гипотензии, неврастении, нейроциркуляторной дистонии – натуральный продукт прописан как вещество, обладающее мощным стимулирующим воздействием.


Не совсем верно полагать, что употребление продукта показано во всех без исключения случаях, что к содержащим натуральные компоненты препаратам совершенно нет противопоказаний. Принимать продукты с женьшенем не рекомендуется при наличии гиперчувствительности к продуктам, в нем содержащихся, в случае наличия у пациента повышенной возбудимости, кровоточивости, бессоннице. Противопоказаниями к приему сырья служит, кроме того:


лихорадочный синдром (на фоне опасных острых инфекционных заболеваний);


астении (развившиеся по различным причинам);


беременность;


период лактации и кормление грудью;


 Не стоит принимать содержащие женьшень препараты также и детям.


При перепечатки материала ссылка на источник (dikorosbaikal.ru) обязательна

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Женьшеня корни:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Байкальский Чай
(пусто)
 
Как вы попали на этот сайт?